L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. -
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Gin Biologique – Domaine d’Apronie
Type : | Gin | Degré alcoolique : | 40° |
Région : | Aube – Saint-Flavy | Contenance : | 70cl |
Pays : | France |
Description : |
Le Gin d’Apronie est une création unique du domaine de Saint-Flavy, alliant de la fraîcheur et des notes fruitées pour un plaisir raffiné et authentique. Fabriqué grâce à un alambic unique en France fonctionnant en cycle continu perpétuel, ce procédé élimine 100 % du méthanol, une substance irritante et nocive pour la santé. Le résultat est un spiritueux raffiné et agréable à déguster, même à 40°. Les ingrédients macèrent dans une base d’alcool vinique (alcool de raisin, vin distillé) pendant 3 jours, suivis d’une chauffe douce au bain-marie, avant la distillation. Seul le cœur de la distillation est conservé. |
47,00€
Disponibilité : En stock
Notes
De dégustation
Nez | Bouche | Finale |
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Des notes végétales, élégantes et prononcées | Notes d’agrumes : citron & orange, myrtille, pointe mentholée et épicée | Belle fraîcheur et des notes fruitées pour un plaisir raffiné |
Présentation de la distillerie : |
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Le Domaine d’Apronie est un domaine viticole bio et innovant situé à Saint-Flavy, dans l’Aube. Fondé en 2022 par Amandine et Nicolas Collot, ce domaine se distingue par son engagement en faveur de l’excellence et de l’authenticité. Le Domaine propose une gamme de gin bio, également déclinée en version sans alcool, conçue pour offrir à tous une expérience de dégustation mémorable. Cette volonté reflète l’engagement des fondateurs à réunir tout le monde autour de moments conviviaux, quelle que soit leur préférence en matière d’apéritif. |
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Lien vers fiche technique |