L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. -
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Champagne Bourcier – Cuvée Émeraude
Assemblage : | Blanc de Blancs | Type : | Brut |
Classification : | / | Millésime : | 2019 |
Région : | Champagne | Contenance : | 75cl |
Terroir : | Coteaux Vitryats | Degré alcoolique : | 12° |
Type de culture : | Viticulture Durable en Champagne | Dosage en sucre : | 6g/L |
Cépage : 100% Chardonnay
36,50€
Disponibilité : En stock
Notes
De dégustation
Robe | Nez | Bouche |
---|---|---|
Une belle mousse blanche qui s’atténue et donne naissance à de fines bulles délicates et une robe légèrement dorée | Un nez, sur des notes d’agrumes qui dévoilent ensuite du caractère aux notes de gingembre avec un léger profil mentholé. | Une bouche ample, gracieuse et délicate nous apporte gourmandise et fraicheur |
Temps de garde |
4 ans |
Température de service |
Entre 8 et 9° |
Accord parfait |
Cette cuvée sera parfaite pour accompagner un plateau de fruit de mer, un filet de sole au beurre blanc servie avec une purée de patate douce, ou encore un carpaccio de saumon |
Lien vers fiche technique |